Директор ресторана
60 000 руб
Антон Владимирович
Возраст
38 лет (15 Января 1987)
Город
Цимлянск
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Организация и контроль всех подразделений ресторана;
- Общение с гостями;
- Контроль работы всего персонала (зал, бар, кухня, клининг);
- Увеличение доходности и снижение издержек;
- Ведение внутренней отчетности;
- Работа с проверяющими органами;
- Развитие и обучение персонала;
- Поддержание корпоративных стандартов работы;
- Выполнение плана продаж;
- Подбор сотрудников;
- Взаимодействие с отделами центрального офиса (маркетинг, эксплуатация, бухгалтерия, отдел персонала);
- Проведение инвентаризаций;
- Подчинение - территориальному управляющему
Неоконченное высшее
2014 — продолжаю учиться
10 декабря, 2015
40 000 руб
Антон Владимирович
Город
Цимлянск
Возраст
38 лет (15 января 1987)
Опыт работы:
5 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Бармен / старший бармен, ООО "Продтехснаб"
06.2010 - 11.2015
Резюме размещено в отрасли